CONOSCERE LE ERBE SPONTANEE COMMESTIBILI

 
Corso teorico-pratico sulle erbe spontanee commestibili e loro uso in cucina
Cristina Barbiani ci introduce, per il secondo anno, nel regno vegetale delle erbe di campo

 

 

 

Ogni filo d’erba sembra contenere una biblioteca dedicata alla meraviglia, al silenzio e alla bontà.
(Fabrizio Caramagna)

Cristina Barbiani è una appassionata ed esperta conoscitrice di erbe spontanee.